Produk panganan daging pot yaiku panganan sing diawetake nganggo kalengan lan kalebu macem-macem daging sing wis dibakar, asring dimasak, dicincang, utawa digiling, sing diolah panas lan disegel dadi kaleng cilik. Iki beda karo daging pot, cara liya kanggo nglestarekake daging.
Macem-macem daging, kayata daging sapi, daging babi, pitik, kalkun lan daging organ digunakake. Diprodhuksi utamane minangka sumber daging sing terjangkau. Negara sing wis ditemtokake lan umur panjang dadi cocog kanggo pasokan panganan darurat, panggunaan kemah lan militer. Produk panganan daging pot ngemot lemak, uyah lan pengawet sing akeh banget, sing bisa uga ora sehat kanggo dikonsumsi rutin. Biasane duwe tekstur sing bisa disebar, padha karo pate lan biasane digunakake kanggo roti lapis utawa nyebar ing krupuk .